1月22日はカレーライスの日・カレーの日

カレーを大好きな方は多いと思いますが、なんと今日はその「カレーの日」との事。

かくいう私も、母のカレーが大好きで、夕食がカレーだった日は、お代わりして食べていた記憶があります。

家庭で作るカレーも良し、食べに行くカレーも良し、記念日にちなんで、今日の夕食は、カレーにしてみませんか(^_-)-☆

1982年(昭和57年)のこの日、学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施。全国の小中学校の児童約800万人にカレーライスの給食が出された。

また、カレーを製造する事業者の全国団体である全日本カレー工業協同組合がこの日を「カレーの日」に制定した。

国民食と言われるまでに普及したカレーのよりいっそうの普及拡大により、健康で豊かな消費生活の実現に寄与することが目的。「カレーの日」は2016年(平成28年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

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