今日は「豆乳の日」
今日は10月12日、日本豆乳協会の定めた「とう（10）にゅう（2）」の日です。
「“畑の肉”と言われるほど、栄養価が高くバランスのよい豆乳は、生活習慣病の予防として、
女性のアンチエイジングとして、さらには日々の健康維持のための飲み物として世界中で飲用されています。」（日本豆乳協会ブログより）
確かに豆乳は健康と結びつきが強いイメージがあります。最近は色々なフレーバーの豆乳も製品化されていますし、昔に比べて身近な飲料になっていますね。
なんだか今日は一つ豆乳を飲んでみたくなりました。健康に乾杯！(^^)
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