今日は、イタリア料理の日です。イタリア料理のシェフを中心に活動を行なっている日本イタリア料理協会（ACCI）が制定しました。日付は、イタリア語の料理を意味する「クチーナ」（cucina）を「ク（9）チー（1）ナ（7）」と […]