先日、クラウンから根が出てきたと喜んでいたら、さらにいつの間にか脇芽まで顔を出してきました。 毎日少しずつ変化する姿を眺めていると、その生命力に驚かされると同時に、ここが成長して花が咲いて実がつくのか？と思ったらとてもワ […]

先日いただいた甘くておいしいパイナップル。その立派なクラウン（葉の部分）を捨てるのが忍びなくて、水に挿して育てはじめたと、先週お伝えしました。毎日お水を替えて声をかけながら待つこと1週間――ついに、根っこが出てきたんです […]

先日、西表島産のとっても甘くてジューシーな美味しい「パオナップル」をいただきました。食べ終えたあとも、その味が忘れられず、立派な葉っぱ（クラウン）がなんだか名残惜しくて……せっかくなら育ててみよう！と思い立ち、再生栽培に […]

最近、店頭にパイナップルが出てきました。パイナップルの産地、東南アジアは3月〜5月が暑季と言われています。そこ頃から出荷されるので、4月頃によく日本のお店に並ぶのです。 以前東南アジアに行った時に現地の方から教わった、パ […]