2020年10月12日 / 最終更新日 : 2021年5月23日 烏山教室 BLOG からす通信 オンライン日本酒講座2回目開催 9月26日に続き、10月10日に2回目が開催されました。 日本酒の歴史と製造方法でした。口噛み酒の話や、香りの成分はアルコールに溶けるという事、その季節のお酒造りが終わることを「甑倒し」（こしきたおし）といい、お米を蒸す […]
2020年9月29日 / 最終更新日 : 2021年5月23日 烏山教室 BLOG からす通信 オンライン日本酒講座 Zooｍのオンライン日本酒講座に参加しました。 他の教室のイベントで、お酒を学びお酒造りに携わっていたスタッフが講師で、希望者には試飲もあり。 上善如水（じょうぜんみずのごとし）は30年位前に発売されたお酒との事で、出た […]
2020年9月9日 / 最終更新日 : 2021年5月23日 烏山教室 BLOG からす通信 オンライン講座 最近話題のオンライン※※。教室ではオンライン授業と、オンラインお茶会などを行っています。 困った事を解決したい方向けのオンラインマンツーマンサポートも行っています。その他、グループオンライン講座としてマージャン講座やプロ […]
